Косулино: осетровое хозяйство + пивоварня с дегустацией + музей ретроавтомобилей

Даты экскурсии: 01.05.25, 08.05.25, 31.05.25, 14.06.25
Время начала: 10:00
Продолжительность: 6 ч.
Место отправления: г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 106 (от гостиницы "Маринс Парк отель")
Место окончания: г. Екатеринбург

Описание экскурсии:
Ферма "Живой осетр" специализируется на выращивание осетровых пород рыб (с 2015 г.) в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ) от икры до товарной навески. Аквакультура в УЗВ считается наиболее экологическим методом выращивания рыбы, т.к. внешние факторы (чистота воды, уровень кислорода, нерегулярное питание, присутсвие в открытой воде болезнетворных организмов) полностью исключаются. Осётр, выращенный в УЗВ в чистой скважинной воде, на специальных и научно подобранных кормах смело может носить титул "царь-рыбы"! Употребление в пищу рыбы осетровых пород (всего в природе насчитывается около 19 видов) - это не только сохранение традиций русской национальной кухни, но и радость для вашего организма! В осетрине содержится большое количество омега-три кислот, жизненно необходимых для обмена веществ, профилактики атеросклероза, улучшения работы мозга и увеличения продолжительности жизни!

Во время экскурсии по рыбной ферме «Живой осётр» в с.Косулино вы:
- посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;
- посмотрите участок для выращивания рыбы;
- увидите работу оборудования УЗВ;
- рассмотрите разные виды рыб осетровых пород (стерлядь, севрюгу, Ленского, Сибирского, Русского осетров, а также гибридов);
- посмотрите кормление осетров;
- сможете сфотографироваться с осетром;
- попробуете деликатесы из осетров – горячее и холодное копчение;
- сможете приобрести продукцию фермы.

Экскурсия на частное пивоваренное производство в селе Малобрусянское:
- побываете на пивоварне «Чачинская», узнаете историю ее создания, почему имеет такое название;
- изучите процесс пивоварения;
- узнаете о классификации пивных напитков, интересные факты и легенды;
- во время экскурсии вы попробуете несколько сортов пива.

В дегустационный сет входит 4 сорта пива в бокалы по 250 мл. и сухарики для разграничения вкусовых качеств сортов пива.

Программа экскурсии:
  • 10:00 Выезд от гостиницы «Маринс Парк отель». Отправление в село Косулино.
  • Посещение Музея ретроавтомобилей в пос. М.Исток. Музей ретроавтомобилей создан настоящими ценителями. Некоторые собирали свои коллекции десятки лет. За каждым автомобилем и даже велосипедом стоит целая история, каждый экспонат с любовью реставрировали и оберегали. Экспозиция состоит из трех крытых залов и площадки под открытым небом. В одном зале выставляются автомобили начала прошлого века и классические американские авто 60-х годов. Все экспонаты на ходу и отреставрированы до первоначального вида.
  • Экскурсия по рыбной ферме «Живой осётр» в с.Косулино. Во время экскурсии вы попробуете деликатесы из осетров горячего и холодного копчения. Экскурсия на пивоварню "Чачинскую" село Малобрусянское.
  • 16:00 Расчетное время окончания экскурсии. Возвращение в Екатеринбург.

Стоимость экскурсии:
взрослый - 3 400 руб.
школьник - 3 300 руб.

В стоимость экскурсии включено:
  • услуги транспорта
  • услуги гида-экскурсовода
  • экскурсия на осетровом хозяйстве с дегустацией
  • экскурсия на пивоварне с дегустацией (бокалы по 200 мл)